Konfirmation 2020

Parmaskinke

Coppa

Bresoula 

6 slags salami

Dertil 

Flere slags Oliven 

Semi dreid sherry tomater

Artiskokker

Ostefyldt peber

Syltet løg.

Kalvefilet rullet med tu creme.

Lyn grillet tun med syltet urter.

Bøffel mozzarella med culatello.

Lunt: anrettet i portions skåle.

Ostebagt ravioli 

Risotto med svampe og sprød pancetta.

Grillet laks på pappardele med tomat.

Dessert:

Tiramisu.

Chokolade mousse på sprød bund.

Pana cotta med havtorn

Oste bord med 6 slags ost oliven sødt og nødder.

til hele menuen er der pesto, olivencreme, tomatcreme, brød og grissini

279 kr./ person